ڈش سیپریٹر ایک قسم کا مکینیکل سامان ہے جو دو قسم کے مائع یا ٹھوس مائع سسپنشن کو مسلسل الگ کرنے کے لیے ہے جس میں سینٹرفیوگل سیڈیمینٹیشن کے اصول کا استعمال کرتے ہوئے کثافت کا فرق ہوتا ہے۔ اس میں تیز رفتار، مستحکم آپریشن، بند درآمد اور برآمدی نظام، کم شور، اچھا علیحدگی اثر اور اسی طرح کے فوائد ہیں۔ یہ کیمیکل، بائیو فارماسیوٹیکل انڈسٹری اور خوراک جیسی بہت سی صنعتوں میں شامل ہے۔