Сепаратори табақ як намуди таҷҳизоти механикӣ барои ҷудокунии пайвастаи ду намуди суспензияи моеъ ё сахт-моеъи дорои фарқияти зичӣ бо истифода аз принсипи таҳшиншавии марказгурез мебошад. Он дорои бартариҳои суръати баланд, кори устувор, системаи пӯшидаи воридот ва содирот, садои паст, таъсири хуби ҷудошавӣ ва ғайра. Он дар бисёр соҳаҳо, аз қабили саноати кимиё, биофармасевтӣ ва хӯрокворӣ иштирок мекунад.