Сушење распршивањем је технологија која се широко користи у обликовању течне технологије и у индустрији сушења. Технологија сушења је најпогоднија за производњу прашкастих, честица или блок чврстих производа од материјала, као што су: раствор, емулзија, соликуоид и стања пасте која се може пумпати. Из тог разлога, када величина честица и дистрибуција финалних производа, њихов садржај преостале воде, густина слагања и облик честица морају задовољити стандард прецизности, сушење распршивањем је једна од најпожељнијих технологија.