Suszenie rozpyłowe jest technologią szeroko stosowaną w kształtowaniu technologii cieczy oraz w przemyśle suszarniczym. Technologia suszenia jest najbardziej odpowiednia do wytwarzania produktów stałych w postaci proszku, cząstek lub bloków z materiałów takich jak: roztwór, emulsja, stany stałe i pasty do pompowania. Z tego powodu, gdy wielkość cząstek i rozmieszczenie produktów końcowych, ich resztkowa zawartość wody, gęstość ułożenia i kształt cząstek muszą spełniać standardy precyzji, suszenie rozpyłowe jest jedną z najbardziej pożądanych technologii.