ម៉ាស៊ីនកិនស្ងួត គឺជាការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាក្រឡុកស្ងួត។ នៅក្នុងដំណើរការនេះ ម្សៅល្អត្រូវបានបង្រួមដោយមេកានិចទៅជា flakes ក្រាស់។ flakes ទាំងនេះត្រូវបានកំទេចជាបន្តបន្ទាប់ទៅជា granules ល្អិតល្អន់។ ទំហំគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានកំណត់ដោយជម្រើសសមរម្យនៃទំហំសំណាញ់អេក្រង់ ជាពិសេស granulation សម្ភារៈងាយនឹងកំដៅ សំណើម។ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ អាហារ គីមី លោហធាតុម្សៅ ការបោះពុម្ព និងការជ្រលក់ពណ៌។