Dish separator er eins konar vélrænn búnaður fyrir stöðugan aðskilnað á tvenns konar fljótandi eða föstum-vökva sviflausn sem inniheldur þéttleikamun með því að nota meginregluna um miðflótta setmyndun. Það hefur kosti háhraða, stöðugrar notkunar, lokaðs innflutnings- og útflutningskerfis, lágs hávaða, góð aðskilnaðaráhrif og svo framvegis. Það tekur þátt í mörgum atvinnugreinum eins og efna-, líflyfjaiðnaði og matvælum.