O secado por pulverización é a tecnoloxía amplamente utilizada na conformación da tecnoloxía líquida e na industria do secado. A tecnoloxía de secado é a máis adecuada para producir produtos sólidos en po, partículas ou bloques a partir dos materiais, tales como: estados de solución, emulsión, solicuoide e pasta bombeable.. Por este motivo, cando o tamaño das partículas e a distribución dos produtos finais, o seu contido de auga residual, a densidade de apilado e a forma das partículas deben cumprir o estándar de precisión, o secado por pulverización é unha das tecnoloxías máis desexadas..
