Pihustuskuivatus on vedeltehnoloogia vormimisel ja kuivatustööstuses laialdaselt kasutatav tehnoloogia. Kuivatustehnoloogia on kõige sobivam pulbri, osakeste või plokkide tahkete toodete tootmiseks materjalidest, näiteks lahusest, emulsioonist, vedelast ja pumbatavast pastast. Sel põhjusel, kui lõpptoodete osakeste suurus ja jaotus, nende jääkveesisaldus, virnastamistihedus ja osakeste kuju peavad vastama täpsusstandardile, on pihustuskuivatus üks ihaldatumaid tehnoloogiaid.
