Το Laboratory Spray Dryer της σειράς LPG λειτουργεί με βάση την αρχή του ψεκασμού και της ταχείας εξάτμισης. Παίρνει ένα υγρό υλικό τροφοδοσίας και το μετατρέπει σε λεπτή σκόνη ή κοκκώδη μορφή μέσω μιας διαδικασίας δύο σταδίων. Το υγρό υλικό τροφοδοσίας ψεκάζεται σε μικροσκοπικά σταγονίδια χρησιμοποιώντας ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα ψεκασμού. Αυτό δημιουργεί μια μεγάλη επιφάνεια και ενισχύει την επαφή μεταξύ του υγρού και του θερμού αερίου ξήρανσης.