Η ξήρανση με ψεκασμό είναι η τεχνολογία που χρησιμοποιείται ευρέως στη διαμόρφωση υγρών τεχνολογίας και στη βιομηχανία ξήρανσης. Η τεχνολογία ξήρανσης είναι η πλέον κατάλληλη για την παραγωγή της σκόνης, των σωματιδίων ή των στερεών προϊόντων μπλοκ από τα υλικά, όπως: διάλυμα, γαλάκτωμα, στερεά και αντλήσιμη πάστα. Για το λόγο αυτό, όταν το μέγεθος σωματιδίων και η κατανομή των τελικών προϊόντων, η περιεκτικότητά τους σε υπολειμματικό νερό, η πυκνότητα στοίβαξης και το σχήμα των σωματιδίων πρέπει να πληρούν το πρότυπο ακριβείας, η ξήρανση με ψεκασμό είναι μια από τις πιο επιθυμητές τεχνολογίες.
