فاصل الأطباق هو نوع من المعدات الميكانيكية للفصل المستمر لنوعين من المعلق السائل أو الصلب السائل الذي يحتوي على فرق الكثافة باستخدام مبدأ الترسيب بالطرد المركزي. لديها مزايا السرعة العالية ، التشغيل المستقر ، نظام الاستيراد والتصدير المغلق ، الضوضاء المنخفضة ، تأثير الفصل الجيد وما إلى ذلك. وتشارك في العديد من الصناعات مثل الصناعات الكيميائية والصناعات الدوائية الحيوية والمواد الغذائية.
