Die spuitdroging is die tegnologie wat wyd gebruik word in die vorming van vloeistoftegnologie en in die droogbedryf. Die droogtegnologie is die mees geskikte vir die vervaardiging van die poeier-, deeltjie- of blokvaste produkte uit die materiale, soos: oplossing, emulsie, solikoïede en pompbare pastatoestande. Om hierdie rede, wanneer die deeltjiegrootte en verspreiding van die finale produkte, hul oorblywende waterinhoud, die stapeldigtheid en die deeltjievorm aan die presisiestandaard moet voldoen, is die spuitdroging een van die mees gewenste tegnologieë.
